AEON

Món canh

Canh khổ qua nấu chả cá

Nguyên Liệu

  1. 2 trái khổ qua
  2. 100g chả cá thác lác hay cá thu
  3. Tỏi, hành tím, hành lá
  4. Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm

Cách Thực Hiện

  1. Chả cá mua về bạn rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn.
  2. Khi nước sôi thì trút khổ qua vào đun đến khi nước sôi lại lần nữa, khổ qua chín thì bạn nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp.
  3. Múc canh khổ qua nấu chả cá ra tô, trang trí bằng hành lá và rắc tí tiêu.
  4. Chúc các bạn ngon miệng với món canh khổ qua nấu chả cá nhé!

"Nguồn: sưu tầm"

Top các Món canh